Gelegen op het populaire Stratumseind, tussen 50 horecazaken in bevindt zich speciaalbiercafe De Bierprofessor. Het kleinste en rustigste cafe in deze straat is 6 dagen in de week open voor een goed gesprek en een lekker glas bier. Bier staat voorop in dit cafe. Er zijn er dan ook ruim 120. Al zijn de bitterballen ook niet meer weg te denken.

            En in tegenstelling wat sommigen denken; we hebben ook fris, wijnen en gedestileerd.